smetana (fake :) 22 Nisan 2008

smetana bulmak ne yazık ki zor oluyor bazen. o yüzden üç tane “fake” smetana tarifi veriyorum.

1 - küçük paket çiğ krema biraz çırpılır kıvama gelirken limon suyu
2 - küçük paket çiğ krema, labne light, biraz limon suyu
3 - küçük paket çiğ krema ve istemeyerek unutulmuş yoğurt ve suyu