Yumurtaları şekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için soğuk su ile ıslattığınız cam bir kaba dökün.cam kabı içi sıcak su dolu ikinci bir kabın içine oturtun.180 derece fırında 1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pişirin.Soğutup servis yapın.
